Rezepte
Hier finden Sie immer wieder neue Rezeptideen zum Ausprobieren und Nachkochen.
Aioli
Was wäre die spanische Küche ohne ihr Aioli? Diese Sauce ist der Klassiker zu allen Fischgerichten, passt aber auch perfekt zu allem Gegrillten oder als Ersatz der klassischen Sourcreme.
Geräucherte Austern vom Grill
Geräucherte Austern sind eine spektakuläre Vorspeise, die mit wenigen Handgriffen ganz einfach am Grill zubereitet werden kann.