JANUS Kochmesser 180

Farbe: Olivenholz
Scharf und langlebig, die exzellenten Messer von Nesmuk. Dieses Messer aus der Serie JANUS hat als unverwechselbares Kennzeichen die schwarze Klinge.

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Farbe
Produktnummer: 1000025-019
Hersteller: Nesmuk
Produktinformationen "JANUS Kochmesser 180"
Das Janus Kochmesser mit einer 180 mm langen und 4 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der Allrounder. Damit kann man fast alle Schneidaufgaben erledigen. In jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar.
Als besondere Beschichtung für höchste Beanspruchung optimiert sie die funktionalen Eigenschaften der Klinge. Die nur wenige Mikrometer starke Kohlenstoff-Schicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen und extremen Temperaturen und zeichnet sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit aus.
Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle & Echtheitszertifikat
Klinge:
  • 180 mm
  • Niobstahl
  • 60 HRC
  • einseitiger Hohlschliff
  • DLC-Beschichtung
Zwinge:
  • Edelstahl matt gebürstet
Inklusive:
  • Hochwertige mattschwarze Schatulle
  • Echtheitszertifikat

  • Olivenholz