Damast Brisketmesser 26 cm

Das Brisketmesser hat eine besonders scharfe Klinge, mit der Sie jede Herausforderung  wie ein Profi meistern werden! Es ist perfekt für das feine Aufschneiden von großen Fleischstücken. Das Besondere bei diesem Messer ist, neben der Gesamtlänge von 40 cm der auffällige Kullenschliff der Messerklinge, der durch eine kleinere Auflagefläche das Anhaften des Schnittguts am Messer verhindert. Mit einer Breite von 4 cm lässt sich die Klinge kinderleicht führen.