Freitag 24.05.24 Fisch & Meeresfrüchte
Workshop:
24.05.2024
Begrenzte Stückzahl
Produktnummer:
FM240524
Hersteller:
Ambisontes
Produktinformationen "Freitag 24.05.24 Fisch & Meeresfrüchte"
Grill-Workshop
Von Muscheln, Fisch und Meeresfrüchte bekommen wir nie genug!
Von Muscheln, Fisch und Meeresfrüchte bekommen wir nie genug!
Dieser Workshop dreht sich nur um regionales und internationales aus dem Wasser - alles wird am Big Green Egg zubereitet.
Es wird gemeinsam am Egg ein 5-gängiges Menü gegrillt und auch verkostet.
Menüvorschlag (kann sich nach Verfügbarkeit kurzfristig ändern)
- Lachs von der Planke
- Oktopus-Spieße
- Rombo / Steinbutt
- Jakobsmuscheln mit geräucherter Garnele oder Muscheln aus dem Dutch Ofen
- Passende Beilagen
- Dessert
Jeder kann gerne, aber keiner muss mitgrillen.
Termin: 24.05.2024
Beginn: 17 Uhr
Dauer: ca. 4 Std.
Beginn: 17 Uhr
Dauer: ca. 4 Std.
Preis pro Person: € 169,- inkl. Weinbegleitung & Softdrinks
Sonstiges: Teilnehmeranzahl mind. 6 Personen
Veranstaltungsort: Ambisontes Store Maishofen
Was Sie erwartet:
- Organisation am Grill
- Funktionsweise und Steuerung des BGE
- Verwendung vom Zubehör
- Indirektes & direktes Grillen
- Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
Dieser Workshop ist bereits ausgebucht, bitte fragen Sie per Email an.
Stornokosten:
10 Tage vor Workshop-Beginn 50% Stornogebühr
Bis 3 Tage vor Workshop-Beginn 70% Stornogebühr
Am Tag des Workshops 100% Stornogebühr
Sollte der Kurs seitens Ambisontes abgesagt werden, so kann der Teilnehmer entweder einen anderen Workshop buchen oder das Geld wird retour überwiesen. Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen. Wir behalten uns vor, die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.
Unsere Speisen können alle 14 Allergene enthalten.
10 Tage vor Workshop-Beginn 50% Stornogebühr
Bis 3 Tage vor Workshop-Beginn 70% Stornogebühr
Am Tag des Workshops 100% Stornogebühr
Sollte der Kurs seitens Ambisontes abgesagt werden, so kann der Teilnehmer entweder einen anderen Workshop buchen oder das Geld wird retour überwiesen. Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen. Wir behalten uns vor, die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.
Unsere Speisen können alle 14 Allergene enthalten.
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