Butcher Paper von Big Green Egg

Du findest es spitze, große Stücke Fleisch auf deinem Big Green Egg zuzubereiten? Dann ist dieses Zubehör ein Must-have für dich. Wenn du Fleisch in Butcher Paper einwickelst, vermeidest du Feuchtigkeitsverlust. So bleiben das Brisket oder Pulled Pork schön zart und saftig. Das Butcher Paper hilft dir auch dabei, die Temperatur Gargut auf einfache Weise konstant zu halten, da es im Gegensatz zu Alufolie die Wärme nicht reflektiert. Dank der natürlichen Fasern des Papiers kann das Fleisch atmen. Dadurch entstehen ein herrlicher Rauchgeschmack und eine knusprige Kruste. FDA-zugelassenes, ungebleichtes Papier, ohne Wachs oder Beschichtung. 100% lebensmittelechte Tinte. Format: 22,8 m x 46 cm Rolle Besonders beim Low & Slow-Garen ist das Butcher Paper eine unverzichtbare Hilfe, um Ihr Grillgut auf den Punkt zu perfektionieren. Zudem ist es hitzebeständig und lässt sich leicht handhaben – ein Muss für jeden BBQ-Liebhaber!