Witt Pizzaofen Etna Piccolo Rotante Schwarz Set

Der Witt PICCOLO Rotante ist der führende Pizzaofen seiner Klasse, der die Vorteile einer kompakten 13-Zoll-Größe mit der Benutzerfreundlichkeit eines rotierenden Pizzasteins kombiniert. In herkömmlichen, kleinen Pizzaöfen hat man oft mit sehr hohen Temperaturen von bis zu 450 °C und wenig Platz zu kämpfen. Dabei stellt sich häufig die Frage, wie man die Pizza drehen kann, ohne dass der Teig reißt. Es ist auch schwierig, die Pizza schnell genug zu wenden, damit eine Seite nicht anbrennt. Der Witt PICCOLO Rotante 13" löst beide Probleme problemlos! Er wurde speziell dafür entwickelt, in der kompakten Klasse bequem und zuverlässig echte neapolitanische Pizzen zu backen.
Er ist klein, aber dennoch sehr benutzerfreundlich, auch seine Leistung beeindruckt: Mit einem starken 5,2 kW Brenner in C-Form heizt er den Backraum in nur 15 Minuten auf die richtige Temperatur auf.
Mit dem Witt PICCOLO Rotante kann die Temperatur genau an den Teig angepasst und gesteuert werden. Dank der guten Isolierung bleibt die Temperatur stabil, was für gleichmäßig knusprige Pizzen sorgt. Eine weitere Neuheit ist das robuste, leicht herausnehmbare Antriebssystem des Pizzasteins. So kann der Backraum ganz einfach und schnell gereinigt werden.