{"product_id":"soy-und-soul-sojasauce-ponzu-shoyu","title":"Soy \u0026 Soul Sojasauce Ponzu Shoyu","description":"\u003ch2\u003eSoy \u0026amp; Soul Ponzu Shoyu - Sojasauce mit feiner Zitrusnote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSoy \u0026amp; Soul Ponzu Shoyu\u003c\/strong\u003e von Spitzenkoch Tommy Eder verbindet Sojasauce mit dem Saft japanischer Zitrusfrüchte: Yuzu, Yuko, Sudachi und Kabosu, dazu Limette. Ein Hauch Lauch-Öl und Trüffel-Öl sowie Bonito, Kelp und Shiitake sorgen für Tiefe und \u003cstrong\u003eUmami\u003c\/strong\u003e. So entsteht eine fruchtig-frische Ponzu Sauce, die das Sojasaucen-Sortiment der Salzburger Marke Soy \u0026amp; Soul mit ihrer feinen Zitrusnote vervollständigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung: von Sashimi bis Grill\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSashimi, Tataki und Carpaccio:\u003c\/strong\u003e pur als Dip oder direkt über den Fisch geträufelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillen und BBQ:\u003c\/strong\u003e als frisches Finish für gegrillten Fisch, Meeresfrüchte, Steak und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGyoza, Dumplings und Shabu Shabu:\u003c\/strong\u003e als klassische Dip-Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalate und Bowls:\u003c\/strong\u003e als fertiges Dressing mit Zitrusfrische\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSojasauce (Wasser, \u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e, Speisesalz), Yuzu-Zitronensaft, Yuko-Zitronensaft, Sudachi-Zitronensaft, Kabosu-Zitronensaft, Limettensaft, Lauch-Öl (Rapsöl, grüne Lauchzwiebel), Trüffel-Öl (Olivenöl, natürliches Trüffel-Aroma), Weingeistessig, Zucker, Gewürze, Limettenzeste, \u003cstrong\u003eBonitoextrakt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBonitoflocken\u003c\/strong\u003e, süßer Kochreiswein (Ethanol), Verdickungsmittel: Xanthan, Kelp-Extrakt, Shiitakepilz-Extrakt, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene sind fett hervorgehoben (Soja, Weizen, Fisch).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 200 ml Flasche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Soy \u0026amp; Soul by Tommy Eder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e laut Hersteller glutenfrei\u003c\/p\u003e","brand":"Soy \u0026 Soul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54204005155144,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/soysoul-soya-sesam-ponzu.webp?v=1791021534","url":"https:\/\/www.ambisontes.at\/products\/soy-und-soul-sojasauce-ponzu-shoyu","provider":"Ambisontes","version":"1.0","type":"link"}