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Dry Ager - Die Dry Aging Revolution

Perfektion in der Fleischreifung – dafür steht DRY AGER®. Seit Jahren setzt das Unternehmen Maßstäbe in der professionellen und privaten Reifung von Fleisch, Fisch, Wurst und Käse. Mit innovativer Technologie, edlem Design und höchster Präzision ermöglichen die DRY AGER® Reifeschränke eine optimale Reifung unter perfekten Bedingungen – für unvergleichlichen Geschmack und höchste Qualität. Ob für Metzger, Restaurants oder passionierte Feinschmecker – DRY AGER® bringt die Kunst der Trockenreifung auf ein neues Niveau.

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DRY AGER Premium S – Professionelle Reifetechnik
Reifeschränke

DRY AGER Produkte

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Dry Ager - Die Dry Aging Revolution

Vielseitige Reifungslösungen: Reifeschränke, begehbare Reifezellen und Reifeaggregate

Made in Germany: Hochwertige Verarbeitung und fortschrittliche Technik

Zeitloses Design: Modernes Äußeres kombiniert mit durchdachter Technologie

SmartAging® Technologie: Intelligente Steuerung für optimale Reifebedingungen

Breites Anwendungsspektrum: Perfekt für Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurst, Schinken und Käse

Einfache Handhabung: Auf Knopfdruck zur Super-Delikatesse

Handwerk trifft High-Tech: Traditionelle Reifemethoden optimiert durch moderne Technik

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DRY AGER - Die Dry Aging Revolution

DRY AGER® revolutioniert die Fleischreifung mit innovativen Reifeschränken, die eine präzise Steuerung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation ermöglichen. Egal ob für den privaten Haushalt oder die professionelle Gastronomie, die Produkte bieten eine ideale Lösung für die Reifung von Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Durch die Kombination aus modernster Technik, elegantem Design und hochwertigem Zubehör wird jedes Lebensmittel zu einem echten Geschmackserlebnis.

Dry Ager - Die Dry Aging Revolution

Die SmartAging-Technologie von DRY AGER

Die SmartAging®-Technologie von DRY AGER® ermöglicht die Veredelung verschiedener Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Käse und mehr durch präzise geregelte Reifeprogramme. Durch die Wahl des passenden Programms im Reifeschrank lassen sich selbst einfache Fleischstücke zu hochwertigen Delikatessen verwandeln.

Wolfgang Garger mit der Berkel B114 Aufschnittmaschine in Rot beim Aufschneiden von Prosciutto.

Deshalb sollten Sie Ihren DRY AGER bei uns kaufen:

Langjährige Gastro- und Privatkunden
in Österreich, Deutschland und der Schweiz

Attraktive Preise und spezielle Angebote

Zuverlässige und prompte Lieferung

Persönliche Beratung

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