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Vielseitiges Kochmesser mit Griff aus Olivenholz

Das JANUS Kochmesser mit 180 mm langer und 4 mm starker, einseitig hohlgeschliffener Klinge ist ein vielseitiger Allrounder. Mit ihm meistern Sie fast jede Schneidaufgabe – unverzichtbar in jeder Küche.
Die besondere Kohlenstoff-Beschichtung optimiert die funktionalen Eigenschaften der Klinge. Sie ist nur wenige Mikrometer stark, unempfindlich gegenüber Säuren, Basen und extremen Temperaturen und überzeugt durch niedrige Reibwerte sowie hohe Kratzfestigkeit.
Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle & Echtheitszertifikat
Klinge:
  • 180 mm
  • Niobstahl
  • 60 HRC
  • einseitiger Hohlschliff
  • DLC-Beschichtung
Zwinge:
  • Edelstahl matt gebürstet
Inklusive:
  • Hochwertige mattschwarze Schatulle
  • Echtheitszertifikat

  • Olivenholz