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Janus Kochmesser - der vielseitige Küchenhelfer mit Olivenholzgriff

Das JANUS Kochmesser 140 mit Olivenholzgriff verfügt über eine 140 mm lange und 3 mm starke, einseitig hohlgeschliffene Klinge. Als klassischer Allrounder ist es in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Durch die spezielle Fertigung wird die Klinge um ca. 30 g leichter. Der V‑Schliff an der Schneidfase sorgt für präzises Schneiden, Hacken und Würfeln.
Das Janus Kochmesser 140 ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder problemlos einsetztbar.
Klinge:
  • 140 mm
  • Niobstahl
  • 60 HRC
  • einseitiger Hohlschliff
  • DLC-Beschichtung
Zwinge:
  • Edelstahl matt gebürstet
Inklusive:
  • Hochwertige mattschwarze Schatulle
  • Echtheitszertifikat