Damast Vogelschnabel Schälmesser 7,5 cm

Mit dem Damast Vogelschnabel Schälmesser kann man die Schale von Kartoffeln oder auch Äpfeln entfernen, ohne zu viel abzuschälen oder die Lebensmittel zu beschädigen.

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Produktnummer: 6172

Hersteller: Adelmayer

Produktinformationen "Damast Vogelschnabel Schälmesser 7,5 cm"

Durch die besonders geformte Messerklinge kann man Obst sowie Gemüse problemlos schälen. Durch die besonders scharfe Klinge wird weder die Schale von dem Obst bzw. Frucht beschädigt, es wird auch nicht zuviel Schale abgeschnitten. Die Klinge des Schälmessers kann sich sehen lassen: Sie ist 7,5 cm lang, besteht aus 67 Schichten japanischem Qualitätsstahls und enthält zusätzlich einen VG10 Stahlkern. Das Schälmesser selbst hat eine Gesamtlänge von 19,5 cm, wodurch es perfekt in der Hand liegt und die Kurven jeder Obst- oder Gemüseform gekonnt nimmt.

Die Klinge besteht aus 67 Schichten und einem VG10 Stahlkern
Zur Herstellung wird echter, japanischer Qualitätsstahl genutzt
Geschliffen nach traditioneller Handarbeit
Langlebig und robust
Ermöglicht das präzise und einfache Abschälen unterschiedlicher Nahrungsmittel
Toller Lieferumfang

Stahl: Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl
Rockwell Härte: 60 +- 2
Gesamtlänge: 19,5 cm
Klingenlänge: 7,5 cm
Klingenbreite: 2,5 cm
Klingenstärke: 2,0 mm
Gewicht: 93 g
Grifflänge: 12,0 cm
Griffbreite: 2,4 cm
Messergriff: Walnussholz