{"title":"Smoken \u0026 Räuchern","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatischer Rauchgenuss für echte Grillfans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den USA sagt man \"Where the Smoke is, is the flavour\" - \"Wo der Rauch ist, ist der Geschmack\"... Wir haben für Dich eine große Auswahl an verschiedenen Räucherhölzern und Planks im Angebot. So steht Deinem schmackhaften BBQ nichts mehr im Wege.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apfel-holzchunks-big-green-egg","title":"Apfel Holzchunks Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eHarmonisches Raucharoma mit Apfel Holzchunks\u003c\/h2\u003eWir empfehlen Apfelholz für Fisch, Schwein, weißes Fleisch und Geflügel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon Big Green Egg-Chefs auf Herz und Nieren geprüft: Diese Premiumserie aus 100 % natürlichen Holzstücken (Wood Chunks) ist ideal zum Räuchern und liefert ein langanhaltendes, herrliches Aroma sowie intensiven Geschmack. Wählen Sie aus den Sorten Apfel, Walnuss, Eiche oder Mesquite und erleben Sie bei jedem Gericht, das Sie auf dem Big Green Egg zubereiten, eine neue Dimension des Geschmacks.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eInhalt: \u003c\/b\u003e9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426202386760,"sku":"114617","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchunks-apfel.jpg?v=1758178458"},{"product_id":"eiche-holzchunks-big-green-egg","title":"Eiche Holzchunks Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eIntensives Raucharoma mit Eiche-Chunks\u003c\/h2\u003eFür alle großen Fleischstücke, insbesondere Rind. Perfekt für eine Rinderbrust - Brisket.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon Big Green Egg-Chefs gründlich geprüft: Diese Premiumserie aus 100 % natürlichen Holzstücken (Wood Chunks) ist ideal zum Räuchern und sorgt für ein langanhaltendes, intensives Aroma und Geschmack. Wählen Sie aus den Sorten Apfel, Walnuss, Eiche oder Mesquite und erleben Sie bei jedem Gericht, das Sie auf dem Big Green Egg zubereiten, eine neue Dimension des Geschmacks.\u003cb\u003e\u003cbr\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426202452296,"sku":"127389","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchunks-eiche.jpg?v=1758178458"},{"product_id":"hickory-holzchunks-big-green-egg","title":"Hickory Holzchunks Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eIntensives Hickory-Raucharoma für echte Grillgenießer\u003c\/h2\u003eBestens geeignet für Obst, Nüsse, Rind und alle Sorten von Wild.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon Big Green Egg-Chefs gründlich getestet: Diese Premiumserie mit \u003cb style=\"letter-spacing:0px;\"\u003e100 % natürlichen Holzstückchen\u003c\/b\u003e (Wood Chunks) eignet sich perfekt zum Räuchern und sorgt extra lange für ein schönes Aroma und einen intensiven Geschmack. Wählen Sie aus den Sorten\u003cb style=\"letter-spacing:0px;\"\u003e Apfel, Walnuss, Eiche oder Mesquite \u003c\/b\u003eund entdecken Sie bei allem, was Sie auf dem Big Green Egg zubereiten eine neue Geschmacksdimension.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426202550600,"sku":"114624","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchunks-hickory.jpg?v=1758178458"},{"product_id":"mesquite-holzchunks-big-green-egg","title":"Mesquite Holzchunks Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eIntensives Räucheraroma mit Mesquite Holzchunks\u003c\/h2\u003eIdeal für Rindfleisch, gewürztes Schweinefleisch sowie Wild – hervorragend auch für Pulled Pork und Brisket geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Premium-Holzstückchen (Wood Chunks) aus 100 % natürlichem Holz sind der Hit fürs Räuchern und sorgen für ein extra langes, köstliches Aroma und intensiven Geschmack. Egal ob Apfel, Walnuss, Eiche oder Mesquite – mit diesen Sorten zaubern Sie bei jedem Gericht auf dem Big Green Egg eine neue Geschmacksdimension. Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? \u003cb style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eDann los, ran an die Chips!\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"letter-spacing:0px;\"\u003e\u003cbr\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426202616136,"sku":"114631","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchunks-mesquite.jpg?v=1758178459"},{"product_id":"zedernholz-grillplanken-big-green-egg","title":"Zedernholz Grillplanken Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eLassen Sie ihr Fleisch über die Planke gehen!\u003c\/h2\u003eMit den Grillplanken aus Zedernholz von Big Green Egg erreichen Sie als Chefkoch die nächste höhere Stufe der Kochkunst. Legen Sie die Zutaten auf das (in Wasser eingeweichte) Brett und dieses auf den Rost des Big Green Eggs. Die im Holz enthaltene Feuchtigkeit sorgt nun für ein langsames Dahinglosen des Holzes und so für ein feines Holzaroma in Ihrem Gericht. Die Zederholz Räucherbretter bieten einen würzigen und intensiven Rauchgeschmack, sie eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Geflügel, Rind, Fisch, Schwein, Wild, Lamm, Käse aber auch Gemüse.Das Besondere an einer Räucherplanke ist, dass sie mehrmals verwendet werden kann. Die Anzahl der Anwendungen hängt jedoch stark von den verwendeten Grilltemperaturen und der Grillmenge ab. In der Regel kann die Räucherplanke 2-3 Mal genutzt werden. Nach dem Grillen sollte die Planke mit einer Bürste und Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Grobe und hartnäckige Verschmutzungen lassen sich gut mit einem großen Messer abschaben.\u003cbr\u003e1 Packung = 2 Stück.","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206089544,"sku":"116307","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-zedernholz-grillplanken.webp?v=1776868138"},{"product_id":"erlenholz-grillplanken-big-green-egg","title":"Erlenholz Grillplanken Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eGrillen auf dem Räucherbrett: So gelingt das perfekte Holzaroma\u003c\/h2\u003eRäucherbretter aus Erle verleihen Ihren Speisen einen zarten, süßen Rauchgeschmack und sind daher perfekt zum Aromatisieren von Geflügel, Lachs und Meeresfrüchten geeignet.Viele BBQ-Fans sind sich einig: Grillen mit Holz ist unschlagbar. Das Holz verleiht den Speisen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Holzart, die Sie wählen, hat dabei einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Gerichte.\u003cbr\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206155080,"sku":"116291","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-grillplanke-erle.jpg?v=1758178472"},{"product_id":"eiche-holzchips-big-green-egg","title":"Eiche Holzchips Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eVerfeinern Sie Ihr Grillfleisch mit Eiche Holzchips\u003c\/h2\u003eMit den Eiche Holzchips von Big Green Egg verleihen Sie Ihren Gerichten eine ganz feine, andere Geschmacksrichtung. Perfekt für alle \u003cb\u003egroßen\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eFleischstücke\u003c\/b\u003e, insbesondere \u003cb\u003eRind\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eRinderbrust\u003c\/b\u003e - \u003cb\u003eBrisket\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 2,9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206318920,"sku":"127372","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchips-eiche.jpg?v=1758178474"},{"product_id":"apfel-holzchips-big-green-egg","title":"Apfel Holzchips Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eVeredeln Sie Ihr Grillgut mit Apfel Holzchips\u003c\/h2\u003eJeder Big Green Egg-Koch hat seinen eigenen Stil – schließlich gibt es nicht nur einen Weg zum perfekten BBQ-Himmel. Mit den originalen Holzchips können Sie Ihren Gerichten ein köstliches Raucharoma verpassen. Die eingeweichten Holzchips können Sie entweder unter die Holzkohle mischen oder einfach eine Handvoll über die Holzkohle streuen. Oder Sie machen beides – ganz nach dem Motto: mehr Rauch, mehr Spaß! Wir empfehlen Apfelholz für \u003cb\u003eFisch\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eSchwein\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eweißes Fleisch\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eGeflügel\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 2,9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206384456,"sku":"113962","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchips-apfel.jpg?v=1758178474"},{"product_id":"hickory-holzchips-big-green-egg","title":"Hickory Holzchips Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eNatürliches Raucharoma für Ihr Grillgut\u003c\/h2\u003eDiese Hickory Holzchips sind perfekt zum Räuchern auf dem Big Green Egg für \u003cb\u003eObst\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eNüsse\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eRind\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003ealle Sorten von Wild\u003c\/b\u003e. Sie können die eingeweichten Holzchips entweder mit der Holzkohle vermischen oder eine Handvoll über die Holzkohle streuen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 2,9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206449992,"sku":"113986","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchips-hickory.jpg?v=1758178476"},{"product_id":"kirsche-holzchips-big-green-egg","title":"Kirsche Holzchips Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eUnvergleichliches Raucharoma mit Kirsche Holzchips\u003c\/h2\u003eMit den originalen Big Green Egg Holzchips Kirsche verleihen Sie Ihren Gerichten ein unwiderstehliches Raucharoma. Die eingeweichten Holzchips können entweder unter die Holzkohle gemischt oder einfach eine Handvoll darüber gestreut werden. Oder machen Sie beides – getreu dem Motto: Je mehr Rauch, desto besser! Perfekt für \u003cb\u003eFisch\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eLamm\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ealle Sorten von Wild\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eEnte\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eRind\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 2,9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206515528,"sku":"113979","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchips-kirsche.jpg?v=1758178476"},{"product_id":"pecannuss-holzchips-big-green-egg","title":"Pecannuss Holzchips Big Green Egg","description":"\u003ch2\u003eDas perfekte Raucharoma mit Pecannuss Holzchips\u003c\/h2\u003eMit den Pecannuss Holzchips von Big Green Egg können Sie Ihren Gerichten ein charakteristisches Raucharoma verleihen. Sie können die Holzchips unter die Holzkohle mischen oder eine Handvoll über die Holzkohle streuen. Perfekt für \u003cb\u003ewürzige Räuchergerichte\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003etypisch amerikanische Grillgerichte\u003c\/b\u003e. Empfohlen für \u003cb\u003eHuhn\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eRind\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eSchwein\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eInhalt: \u003c\/b\u003e2,9 Liter","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426206875976,"sku":"113993","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-holzchips-pecanuss.jpg?v=1758178475"},{"product_id":"big-green-egg-raeucherturm","title":"Big Green Egg Räucherturm","description":"\u003ch2\u003eBig Green Egg Smoking Tower – Vielseitiger Räucherturm\u003c\/h2\u003eMit dem Big Green Egg Smoking Tower erweitern Sie die Kapazität Ihres EGGs und räuchern auf bis zu \u003cb\u003edrei Ebenen\u003c\/b\u003e gleichzeitig. Dieser vielseitige Räucherturm aus \u003cb\u003ehochwertigem Edelstahl\u003c\/b\u003e ermöglicht es Ihnen, verschiedene Kochtechniken zu kombinieren. Platzieren Sie Grillplanken mit Fisch, Gemüse oder Fleisch in den oberen Ebenen, während auf dem mitgelieferten Edelstahlrost auf der unteren Ebene Kartoffeln garen. Für traditionelles Räuchern können Sie Fisch oder Wurst einfach an die Haken an der oberen Stange hängen. Die mitgelieferten Grillplanken aus Zedernholz verleihen Ihrem Grillgut ein einzigartiges Aroma. Bei Bedarf lassen sich diese durch separat erhältliche Planken aus Zedern- oder Erlenholz ersetzen.\nOb Räuchern, Grillen oder eine Kombination aus beidem – mit dem Big Green Egg Smoking Tower sind Ihnen keine Grenzen gesetzt.\u003cbr\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426225750344,"sku":"250186","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/files\/biggreenegg-raeucherturm-1_1fd1d76a-b51b-44a5-a096-7cce796a8f18.jpg?v=1758178709"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/2092\/5000\/collections\/biggreenegg-smokenundraeuchern-1.webp?v=1773069118","url":"https:\/\/www.ambisontes.at\/collections\/smoken-raeuchern.oembed?page=2","provider":"Ambisontes","version":"1.0","type":"link"}