Berkel B2 Volano Set Schwarz
Farbe: Schwarz
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Produktnummer: VOLANOB2_SET_BLK
Mit dem Standfuß passend in schwarz ist die Volano B2 perfekt präsentiert - egal ob sie mitten im Wohnzimmer, oder mitten im Gastraum steht - es wird immer der Blickfang sein.
Berkel
Seit über 120 Jahren sind Berkel Schwungradmaschinen der Inbegriff von mechanischer Präzision und zeitloser Eleganz. 1898 in Rotterdam vom Fleischermeister Wilhelms Adrianus van Berkel erfunden, begann der unaufhaltsame Siegeszug der legendären roten Schwungradmaschinen von Berkel rund um die Welt. Robuste Mechanik, höchste Präzision bei Antrieb und Vorrückung sorgen für ein immer gleichbleibendes Ergebnis bei der Schnittstärke (bei einer minimalen Schnittstärke von 0,1mm ist es wirklich möglich die Zeitung durch eine Scheibe Prosciutto zu lesen) und mit dem integrierten Schleifapparat ist stets für eine scharfe Klinge gesorgt.
Berkel-Schwungradmaschinen sind nicht nur einfache, manuelle Schneidemaschinen für das Schneiden von Fleisch- und Wurstwaren wie Speck, Salami, Prosciutto und Co - sie sind eine Legende, ein Möbelstück, welches einen Blickfang in jedem Raum darstellt.
Manuelle Berkel-Aufschnittmaschinen sind in verschiedenen Größen und Ausführungen, mit oder ohne Standfuß erhältlich. Sie möchten auch ein Besitzer einer solchen legendären Aufschnittmaschine werden? Für Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung.
Berkel-Schwungradmaschinen sind nicht nur einfache, manuelle Schneidemaschinen für das Schneiden von Fleisch- und Wurstwaren wie Speck, Salami, Prosciutto und Co - sie sind eine Legende, ein Möbelstück, welches einen Blickfang in jedem Raum darstellt.
Manuelle Berkel-Aufschnittmaschinen sind in verschiedenen Größen und Ausführungen, mit oder ohne Standfuß erhältlich. Sie möchten auch ein Besitzer einer solchen legendären Aufschnittmaschine werden? Für Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung.
Modell B2:
- Gewicht: ca. 33 kg
- Höhe: 570 mm
- Tiefe: 675 mm
- Breite: 530 mm
- Klingendurchmesser: 265 mm
- Schnittbreite: 0 - 1,35 mm
- Schneidleistung (rund): 176 mm
- Schneidleistung (eckig): 190 x 165 mm
- Abnehmbare Teile: Restehalter deflector, Auffangteller, Schneidgutplatte
- Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Standfuß:
- Gewicht: ca. 45 kg
- Größe: 580 x 580 x780 mm h
- Professionelle Unterplatte und Schlitten aus Edelstahl mit einem Entriegelungssystem für eine umfassende Reinigung. Zwischengeschobene Gummis reduzieren die Bewegungen beim Schneiden auf ein Minimum
- Produkthalter ist aus eloxiertem Aluminium mit Stahlspitzen - optimaler Halt des Produktes
- Sehr großräumig für die Reinigung der B2 und hinteres Abfallfach
- System zur schnellen Entfernung des Einhakkörpers des Ableitblechs für die einfache Reinigung
- Sie Teller sind aus Edelstahl, abnehmbar und spülmaschinenfest
- Der Vollschutzring ist aus Stahl um das Rundmesser mit manuellem Entriegelungssystem für höchste Sicherheitsansprüche
- Feststehender, hinterer Schutzring des Rundmessers ist aus Aluminium für größte Sicherheit
- Ergonomische Bedienelemente sind aus schwarzem (bzw. rotem), eloxiertem Aluminium für einen sicheren Griff und Verringerung des Kraftaufwands für den Anwender